白酒在中国具有悠久的历史地位和独特的文化底蕴,已经形成了独特的白酒饮用文化,这种文化不仅满足了人们的情感需要和人际关系调节的社会需要,还体现了人们对心理和精神价值的一种高层次的追求。进入本世纪以来,在我国GDP保持快速增长的背景下,我国居民收入也不断提高。我国居民收入取得较快的增长,使得人们的生活水平得到较大改善。而白酒作为快速消费品,与人们的社会生活密切相关,在商务、交友、聚会和居家饮食等日常活动中扮演着举足轻重的角色,拥有广阔的市场前景。
2月3日,广东十八道集团罗董事长来访博象咨询,与博象首席咨询专家余德坚先生共同探讨酒业市场商业战略。
十八道酒业股份有限公司是中国酒业的新锐标杆品牌,位于广东珠三角腹地,十八道酒由国家白酒评委、国家级评酒大师、酒体设计大师吴晓萍监制酿造。十八道酒业为重现明代历史文化名酒,重金投资位于四川泸州的大型生产基地,此处地处中国白酒金三角泸州的核心区域,综合传统工艺和现代技术,活态传承,坚持中国传统白酒酿造技艺非物质文化遗产的生产性保护。十八道酒,已先后成为各地多个商会的专用酒,深受全国各地闽商、粤商、潮商所喜爱,公司同时以台湾、澳门、香港做为开拓海外华人市场的平台,让中国名酒海外飘香。
余德坚先生认为,对于白酒企业来说,管理创新与商业模式的创新是引领下一轮发展空间拓展的重要途径,是为顶层设计打下坚实基础的重要武器。商业模式创新首先要制定一个好的战略,找到战略执行的突破口,在突破口全力投入,不断打造新引擎,以单品带体系,不断切入新的突破口、打造新的增长引擎,通过基于战略方向的点线面的布局,不断加厚壁垒。商业模式的升维创新需要我们活在足够大的世界,要有大格局;又要能耐得住寂寞,把事情做细致,做到极致。