伴随着生活节奏加快,近万亿级风口正在形成,“预制菜”产业又一次助推餐饮业发展,“预制菜”顺势时代发展市场刚需。利用业态供应链平台(新设备、新技术)赋能餐饮,节省人工、节省空间、节省时间、提高品质。
1月2日,康众科技集团杨董一行到访博象集团,与博象智库专家余德坚先生共同探讨从2023年进行战略部署,从田头到餐桌的食物链生态圈服务整案规划、矩阵布局、分步落地。目标设置好,过程做得好,结果自然好!
广东康众生物科技有限公司是一家集生物科技、生态农业、食品加工、智能设备、连锁餐饮、仓储物流、智慧新零售、餐饮文化传播于一体的管理公司。打破只在传统行业里单一局部发展的模式,以控股、投资赋能等多种形态进行餐饮产业链的系统建设及核心竞争力的打造,目前已初步实现从生态农业到餐饮、食品的全产业链闭环生态,并已初步形成协同产业链发展的良好局面。
会上,博象智库专家余德坚先生针对康众科技集团发展阶段进行深度剖析,提出以下几个观点:
01
品牌定位 差异营销
创造强势品牌对于一个企业来讲是一件意义深远的事情,只有做好企业品牌定位,整合企业资源,提升品牌价值,加强渠道建设;高效的集中资源进行品牌建设及传播,并提供多维度的市场及渠道支持,将品牌更有效率的推向市场。要想在竞争中胜出,必须将注意力集中于创造具有核心竞争力的差异化优势。只有从客户需求出发来确定价值方向、寻找企业的差异化营销,以达到增强竞争力、占领市场的目的。
02
三圈战略 异业联盟
从项目圈、社区圈、城市圈入手,对企业进行总体规划和部署,通过顾客股东化的门店合伙人体制,对门店附近五公里的区域范围进行业务渗透,为下一步打下坚实基础;逐渐深入附近商业圈,开拓异业联盟扩大产品市场,增强品牌知名度;立足城市,对各个商圈进行资源整合,打造行业城市圈,提高区域品牌影响力,使企业强化规模优势,促使市场经济效益提高。对于博象智库专家余德坚先生提出的几个观点,康众科技集团杨董及团队表示收获满满,受益匪浅,期待未来与博象战略协同,一同打造全新食物链生态圈服务的蓝海市场。